Resep Balado Ikan Kembung Banjar

BAHAN-BAHAN

3 ekor ikan kembung
3 lembar daun jeruk
Minyak secukupnya (untuk menumis dan menggoreng ikan)
secukupnya Garam
secukupnya Gula

Bumbu tumbuk kasar:

10 cabe merah keriting
6 bawang merah
2 bawang putih

CARA MEMBUAT

Cuci bersih ikan kembung, lalu goreng. Setelah matang angkat dan sisihkan.
Tumis bumbu yang telah di tumbuk kasar, hingga matang dan wangi.
Masukkan daun jeruk, gula dan garam. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
Jika rasa sudah pas masukkan ikan kembung, kemudian aduk kembali.
Angkat dan sajikan

~ Selamat Mencoba ~

Mau donasi lewat mana?

Bank Transfer

Mau Kasih Bintang 5 Saja

BRI - Saifullah (05680-10003-81533)

JAGO - Saifullah (1060-2675-3868)

BSI - Saifullah (0721-5491-550)

Merasa terbantu dengan resep ini? Ayo dukung dengan donasi. Klik tombol merah.

Posting Komentar