Resep Fuyunghai Sayur Sehat
Bahan Fuyunghai:
- 5 bj telur ayam
- 1 bh jagung manis
- 1 bh wortel
- 1/4 bagian kubis kecil
- 1 bh daun bawang
- Garam
- Royco
- Merica
- Tepung terigu / tepung bumbu
- Minyak untuk menggoreng
- 1 bh wortel
- 1/2 bh timun hilangkan bagian tengahnya
- 1/4 bagian nanas setengah matang atau matang
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- Saos rajarasa
- Cuka masak
- Saos tomat
- Gula
- Garam
- Royco
- Mentega
- Secukupnya Air
CARA MEMBUAT
- Iris semua bahan Fuyunghai, kecuali jagung disisir.
- Campur semua bahan fuyunghai dengan telur, aduk rata agak lama / sampai sedikit mengembang.
- Panaskan minyak. Lalu goreng. Jika terlalu banyak isian, jangan digoreng sekaligus. Bisa membaginya jadi 3x menggoreng. Goreng hingga matang, lalu sisihkan.
- Panaskan mentega, masukan irisan bawang bombay, bawang putih cincang. Tunggu hingga harum.
- Masukan irisan wortel, tunggu sebentar, baru kemudian masukan timun dan nanas. Aduk-aduk. Beri sedikit air. Tutup wajan sebentar.
- Masukkan saos tomat, sedikit garam, gula agak banyak, royco, 3 tetes rajarasa, 1 sendok cuka masak. Lalu aduk dantTambahkan air.
- Koreksi rasa. Harusnya rasanya asam manis segar.
- Tuang saos di atas Fuyunghai tadi.
- Fuyunghai siap disajikan.
~ Selamat Mencoba ~
Mau donasi lewat mana?
BRI - Saifullah (05680-10003-81533)
JAGO - Saifullah (1060-2675-3868)
BSI - Saifullah (0721-5491-550)
JAGO - Saifullah (1060-2675-3868)
BSI - Saifullah (0721-5491-550)
Merasa terbantu dengan resep ini? Ayo dukung dengan donasi. Klik tombol merah.
Posting Komentar