Resep Opor Ayam Simple


BAHAN-BAHAN
Bumbu Utama:
  • 1 ekor ayam
  • 1 bungkus santan instan (kara besar)

Bumbu halus:
  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas laos
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun sereh
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula putih
  • secukupnya penyedap rasa (boleh pakai,  boleh tidak)
  • 300 mili air

CARA MEMBUAT
  1. Potong beberapa bagian ayam, bersihkan dan rebus sebentar.
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam dan sereh kemudian masukkan ayam dan air.
  3. Tambahkan garam, gula putih, dan penyedap rasa. Jangan lupa tester rasa setelah mendidih masukan santan kara dan aduk sampai matang, setelah itu angkat dan sajikan.

 Selamat Mencoba ~

Mau donasi lewat mana?

BRI - Saifullah (05680-10003-81533)

JAGO - Saifullah (1060-2675-3868)

BSI - Saifullah (0721-5491-550)
Merasa terbantu dengan resep ini? Ayo dukung dengan donasi. Klik tombol merah.