Resep Tahu Tek Suroboyo (Tahu Telur)
- 1 buah tahu, goreng kemudian iris
- 1 btr telur ayam, dadar dengan bawang pre kemudian potong-potong
- Secukupnya lontong, iris
- 1 bh kentang rebus
- Secukupnya mentimun iris
- 3 sdm kacang goreng
- 2 sdm petis yang sudah dimasak
- 2 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng
- 15 buah cabe rawit (sesuai selera aja sist)
- 1 sdm kecap (kalo suka banyak monggo)
- Secukupnya garam
CARA MEMBUAT
- Haluskan kacang goreng, bawang putih dan cabai, tambahkan sedikit air. Ini saya uleg ya kalau mau pake blender juga boleh.
- Tambahkan petis dan kecap, uleg lagi.
- Koreksi rasa dengan gula dan garam. Sisihkan.
- Ke dalam piring saji, masukkan tahu iris, lontong, kentang dan mentimun.
- Siram dengan bumbu kacang dan petis tadi.
- Sajikan bersama kerupuk udang kecil.
~ Selamat Mencoba ~
Mau donasi lewat mana?
BRI - Saifullah (05680-10003-81533)
JAGO - Saifullah (1060-2675-3868)
BSI - Saifullah (0721-5491-550)
JAGO - Saifullah (1060-2675-3868)
BSI - Saifullah (0721-5491-550)
Merasa terbantu dengan resep ini? Ayo dukung dengan donasi. Klik tombol merah.
Posting Komentar