Resep Ikan Banyar + Tahu Bumbu Bali


BAHAN-BAHAN
  • 3 ekor ikan banyar ukuran sedang (digoreng)
  • Tahu (iris tipis, digoreng)
  • 6 biji Bw merah
  • 2 biji Bw putih
  • 2 butir Kemiri
  • 3 biji Cabe merah
  • Kencur, jahe, daun salam
  • 1 buah Tomat merah
  • Secukupnya Garam, gula merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt penyedap rasa (kalau suka)


CARA MEMBUAT
  1. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kencur, garam, gula dan tomat.
  2. Tumis bumbu halus di atas beserta jahe dan daun salam sampai harum.
  3. Masukkan 1 gelas air atau secukupnya. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan dan tahu.
  4. Terakhir masukkan kecap dan penyedap. Masak dengan api kecil sampai air menyusut, tes rasa lalu matikan api.
  5. Siap deh untuk dinikmati dengan keluarga. 😄
~ Selamat Mencoba ~

Mau donasi lewat mana?

BRI - Saifullah (05680-10003-81533)

JAGO - Saifullah (1060-2675-3868)

BSI - Saifullah (0721-5491-550)
Merasa terbantu dengan resep ini? Ayo dukung dengan donasi. Klik tombol merah.