Resep Seblak Ayam Super Spicy


BAHAN-BAHAN

  • 2 ons kerupuk ikan, rendam dg air panas. Tiriskan jk sdh kenyal
  • 2 butir telur
  • Ayam secukupnya, potong dadu +/- 1 cm
  • 2 bungkus sosis, potobg menyerong
  • 5 lembar sawi, potong potong

Bumbu Halus:
  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kencur, bersihkan
  • Cabe bubuk (saya pakai bon cabe level 15 1 sachet
  • secukupnya Kecap
  • Kaldu ayam bubuk
  • 250 ml air
  • 2 sdm minyak
  • Lada bubuk


CARA MEMBUAT
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit lada dan kaldu bubuk. Aduk aduk
  2. Masukkan ayam dan sosis, aduk rataMasukkan kerupuk dan tambahkan bubuk bon cabe, sesuaikan selera. Aduk rata
  3. Tambahkan air dan aduk hingga rercampur
  4. Tunggu hingga matang sambil sesekali di aduk. Tambahkan kecap secukupnya dan masukan sawi
  5. Tunggu hingga sawinya matang, angkat
  6. Sajikan selagi panas
  7. Saya pake tambahan bubuk cabe lagi biar pedesnya menggila.
~ Selamat Mencoba ~

Mau donasi lewat mana?

BRI - Saifullah (05680-10003-81533)

JAGO - Saifullah (1060-2675-3868)

BSI - Saifullah (0721-5491-550)
Merasa terbantu dengan resep ini? Ayo dukung dengan donasi. Klik tombol merah.